Ibizkus White 2023
€ 19,95
Strogeel met gouden tinten. Middelhoge intensiteit aroma's van citroenachtig wit steenfruit zoals appel en peer. Medium-body en satijnachtig in de mond met een evenwichtige zuurgraad.
Druiven geoogst in 12 kilogram kratten, ontsteeld en koudgeperst met alleen het "vrije uitloop"-sap (de eerste 55% van het vrijstromende sap). Voorklaring van meer dan 24 uur en geënt met inheemse startergisten.
Gemaakt van 90% Malvasia, 10% Chardonnay, Macabeo en Muscat